Valpolicella DOC Classico Superiore Olio cèdent la place à des

cèdent la place à des notes minérales et balsamiques complexes

La bouche est chaude et corsée

avec des notes de raisins secs et de caramel

Dans le style d'Al-Cantàra

le bassin fluvial qui a enlevé l'eau du site Luni

Valpolicella DOC Classico Superiore Olio cèdent la place à desVin la robe rubis clair aux reflets grenat. Nez intense d'pices noires et de notes fumes sur un timbre fruit de prune et de cerise noire. Ensuite, des notes florales fanes et des aperus de sous bois. Notes balsamiques, cacao et herbes aromatiques en finale. La gorge est imposante, avec des tanins prsents mais bien doss, une excellente progression et une longue finale avec d'amples perceptions minrales.